
कोलकाता, 21 अगस्त 2025: सतत अपशिष्ट प्रबंधन में अग्रणी हुल्लाडेक ने भारतीय राष्ट्रीय रेस्टोरेंट संघ (NRAI) के साथ इको-सिस्टम पार्टनर के रूप में हाथ मिलाते हुए द ललित ग्रेट ईस्टर्न, कोलकाता में “आतिथ्य क्षेत्र के लिए ज़िम्मेदार ई-कचरा प्रबंधन” शीर्षक से एक विशेष जागरूकता कार्यक्रम का सफल आयोजन किया।
इस अवसर पर कोलकाता के प्रमुख होटलों, रेस्टोरेंट्स और कैफ़े के वरिष्ठ प्रतिनिधियों ने शहरी भारत में व्यवस्थित ई-कचरा निपटान की बढ़ती आवश्यकता पर गहन विचार-विमर्श किया। चर्चा के दौरान वक्ताओं ने रेखांकित किया कि आतिथ्य उद्योग से उत्पन्न इलेक्ट्रॉनिक कचरे का बड़ा हिस्सा अनौपचारिक चैनलों में चला जाता है। इस चुनौती से निपटने के लिए औपचारिक पुनर्चक्रण, ई-कचरा प्रबंधन नियम 2022 के अनुपालन और थोक उपभोक्ताओं की ज़िम्मेदारियों पर विशेष बल दिया गया।

यह पहल हुल्लाडेक के संस्थापक, स्वर्गीय श्री नंदन मल्ल के उस विज़न का विस्तार है, जिसमें उन्होंने भारत को ऐसा राष्ट्र बनाने का सपना देखा था जहाँ नागरिक अपने इलेक्ट्रॉनिक कचरे का ज़िम्मेदारी से निपटान करें।
